築130年の土蔵でいただくそば粉100%のそばガレット
2018-12-18 09:43:45
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発酵食メニューで人気の食事処「もちなが邸」敷地内に併設されるカフェ。築130年になる重厚な土蔵がくつろぎのスペースになっています。ここで味わえるのは、都城産のそばを100%使ったそば処「がまこう庵」オリジナルブレンドのそば粉のガレット。本場フランスで挽き方や焼き方などを研究し、本格的な生地を注文後に一枚ずつ焼き上げます。生地の中には自家製のスモークロースハムや卵、シュレッドチーズが包まれています。セットのスープやサラダには自家菜園の無農薬野菜を使用。ツリーハウスやテラス席もあるので屋外でも楽しめます。
ガレット「コンプレ」700円(自家菜園野菜サラダとスープ付き*デザート・ドリンク付きは1200円)/きまぐれガレット800円/持ち帰りガレット500円/デザート各種400円
営業時間 | 11:30~15:00 |
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定休日 | 火~金曜日 |
座席数 | 18席(テラス20席) |
駐車台数 | 18台 |
交通 | バス停・庄内より徒歩2分 |
店名 | もちなが邸そばガレットカフェ「蔵」 |
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住所 | 宮崎県都城市庄内町12625 |
電話 | 0986-37-0002 |