綾町産の野菜をふんだんにお腹満足のべジタコライス

2019-11-09 18:20:39

綾町の野菜たっぷりのメニューが味わえるyawaraya。人気はしっかりとした味とボリュームでお腹いっぱいになるベジタブルタコライス1000円。植物性の食材のみで作られ、肝となるミート(肉)は、豆類や根菜を使用。味わいを決めるタコスは旬の野菜にスパイスを加えてシンプルに。サラダ部分は季節の葉野菜と香草がさわやかさをプラスします。定番メニューのピザに欠かせないチーズの代替品には「Nooch(ヌーチ)」とも呼ばれるニュートリショナルイーストを使用。糖蜜などに育成し発酵させた酵母で、ビタミンB群が豊かなスーパーフードです。ピザ生地は栄養価が高く食物繊維たっぷりの全粒粉で作ります。

営業時間11:00~15:00
定休日月~水曜日*日曜日は不定休
座席数12席
駐車台数2台
交通綾町役場より車で5分


店名yawaraya
住所宮崎県綾町入野429-2
電話050-1408-3431

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